6. Restaurant Pastrik
Das Restaurant Pastrik war Michael - wie alles andere in Rovinj auch - schon bekannt, da es sich während der zahlreichen Urlaube mit seiner Familie in den Jahren davor zum Stammlokal entwickelt hat. Die Gründe dafür sind ganz einfach auf einen Punkt zu bringen: 1. Sehr gutes Essen, 2. Sehr gute Bedienung. Deshalb war natürlich von Anfang an klar, wo wir während unseres Urlaubs essen würden.
Am ersten Abend hieß es für Michael erstmal, alte Bekannte wiederzutreffen. Vor Ort waren: Jim, Alberto, Seco, Johnny und dazu Mark, ein neuer Kellner, den Michael auch noch nicht kannte. Zwischendurch guckte außerdem Luigi rein, der übers Wochenende von seinem Studium nach Hause kam. Wir anderen kannten natürlich noch gar keinen von den Jungs, wurden aber beim Willkommensschnaps sehr schnell bekannt gemacht.
In der nächsten Zeit wurden wir dann auch zu Stammgästen des Lokals, denn nachdem wir unser Essen erhalten hatten, warfen wir Guidos Vorschlag, zwischendurch mal in unserer Ferienwohnung zu kochen, ganz schnell über Bord. Das Essen war einfach nur klasse dort, die Pizza besser als beim Italiener (besonders von Luigi, dem Meister der Pizzen), und die Tomatensuppe etablierte sich ganz schnell zur gern gesehenen Standardvorspeise. Als Nachtisch gab’s entweder Capuccino, Eis oder Palatschinken (Crêpes). Die Bedienung war absolut erstklassig: Alle beherrschten mindestens 3-4 Sprachen und wußten sofort, in welcher sie die Gäste anzureden hatten. Alberto jonglierte nebenbei leere Tabletts auf seinem ausgestreckten Finger, und die Jungs verfügten außerdem über ein dermaßen sensibeles Gehör, daß, als ich versehentlich meine Gabel vom Tisch schmiß, innerhalb kürzester Zeit jemand mit neuem Besteck hinter mir stand. Michael war das schon gewohnt, aber wir anderen waren doch sehr verblüfft.
Fertisch? War gut?
Was die Preise des Essens angeht: Jeder von uns hatte immer eine Rechnung von ca. 30 DM, darin enthalten eine Tomatensuppe, der Hauptgang, ein Nachtisch, zwei große Getränke und zwei bis fünf Slivo hinterher. Und so kam es, daß wir ausnahmslos jeden Abend im Restaurant Pastrik aßen.
-Dirk
